レシピ

クリスマスパーティー!人気レシピ20選!盛り上がること間違いなし!

2018年10月18日

今年ももうすぐ★☆クリスマス☆★ですね。

ご家族で楽しいクリスマスパーティーを計画されているあなた!!

彼氏に手料理を振舞って特別なクリスマスにしたいあなた!!

パーティーのテーブルに並べるメニューは決まりましたか?

前菜、お肉料理、ご飯もの(パン)、ケーキ各5選、計20のレシピをまとめました。

1品ずつ選んで、コース料理が完成しちゃいます!

メニュー選びにご活用ください♡

前菜

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お肉やケーキをたくさん食べたいクリスマスパーティー!
でも体のためにも、お野菜もたっぷりとりましょう。

パパっと作れて見た目豪華な前菜のレシピを揃えました。

 

セルクルdeマグロのカルパッチョ

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出典:http://cookpad.com/recipe/468534

材料(2個分)

  • まぐろ 80g
  • キュウリ 1本
  • 長芋 40g
  • 黄パプリカ 1/3個
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 酢 小さじ2
  • 醤油 小さじ2砂糖 小さじ1弱

切ってあえるだけの簡単なレシピなのに、高級店の前菜のような仕上がり!!
まぐろとキュウリがクリスマスカラーになっていて、クリスマスパーティーにもぴったりです。

見た目だけじゃなくて、味も抜群!手作りドレッシングなので体にも良いレシピですね。

お子様のいないご家庭はドレッシングにわさびをプラスしても美味しいですよ!

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスにぴったり☆彩りカプレーゼ

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出典:http://cookpad.com/recipe/4048088

材料

  • トマト(大) 2個
  • モッツァレラチーズ 150g
  • アンチョビ 3尾
  • バジル ひと袋
  • オリーブオイル 適量

クリスマスに色合いぴったりの料理カプレーゼ!

クリスマスバージョンってことで、このようにリース型に並べるととても素敵です。

詳しいレシピはこちら

 

【南新宿食堂】クリスマスのサラダ

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出典:http://cookpad.com/recipe/1310263

材料(1人分)

  • トマト 1個
  • ポテトサラダ トマトの大きさ弱
  • パセリ 飾り分

他のお料理に時間をかけたいから、サラダはスーパーのポテトサラダにしちゃおう!
って方も、器をトマトにしてパセリを飾るだけでクリスマス感UP!

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスにアボカド入りシーフードサラダ

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出典:http://cookpad.com/recipe/2921753

材料(2〜3人分)

  • お刺身パック(マグロ、イカ等)
  • ゆで海老 適量
  • アボカド 1/2個〜お好みで
  • きゅうり 1/2本
  • 塩、こしょう 適量
  • レモン汁 小さじ1
  • EXVオリーブオイル 大さじ1
  • ミックスリーフ 適量
  • 2色のプチトマト 1各個
  • ピンクペッパー 適量

とってもおしゃれな大人向けシーフドサラダ。
ワインやシャンパンに合う1品です。

使用するお刺身を変えてアレンジしてみるのも、いいですね。

詳しいレシピはこちら

 

トマトとアボカドとモッツァレラのサラダ♡

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出典:http://cookpad.com/recipe/3965262

材料(2〜3人分)

  • トマト 1個
  • アボカアド 1個
  • 切れてるモッツァレラ 半分くらい
  • オリーブオイル 大さじ2
  • クレイジーソルト 適量

トマトとアボカドがまさにクリスマスカラー!

切ってあえるだけの簡単レシピなのに、とても豪華な見栄えですね。

詳しいレシピはこちら

 

お肉料理

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クリスマスといえばお肉料理!!

チキンはもちろん様々なお肉料理がラインナップ♡

一手間かけた本格派レシピから、お子様が喜びそうなレシピまでご紹介します。

 

クリスマス♡おせち♡激うまローストビーフ

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出典:http://cookpad.com/recipe/3584276

材料

  • 牛肉ブロック(モモ、ヒレ、肩ロース等) 300〜400g
  • すりおろしニンニク 1/2かけ分
  • ブラックペッパー 少々
  • 塩 少々
  • ローリエ 1枚
  • ローズマリー 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • 赤ワイン(なければ日本酒) 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • すりおろし玉ねぎ 1/4個分
  • 砂糖 大さじ1

オーブンを使わずに短時間で、本格ローストビーフができちゃうレシピ!

さっぱりしていていくらでも食べられちゃいます。

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスに*ローストチキンレッグ

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出典:http://cookpad.com/recipe/313431

材料

  • 鶏モモ肉(骨付き) 3本
  • 醤油 1/2カップ(100cc)
  • 砂糖 大さじ5
  • 酒 1/4カップ(50cc)
  • ナンプラー 小さじ1
  • ニンニク 1かけ
  • しょうが 1かけ
  • ローリエ 1枚
  • 粗挽きコショウ 適量
  • 蒸したじゃがいも お好みで
  • クレソン お好みで

クリスマスといえばこれですよね。

2日前に漬け込んでおいて、当日は焼くだけの時短レシピ!
つけダレと肉汁の染み込んだじゃがいもも絶品。

詳しいレシピはこちら

 

簡単ミートローフおもてなしクリスマス夕食

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出典:http://cookpad.com/recipe/3583491

材料

  • 牛豚合い挽き肉 350g
  • 生卵(挽肉と混ぜるもの) 1個
  • ゆで卵(飾り用) 2個
  • 玉ねぎ(みじん切り) 50g
  • ピーマン(みじん切り) 50g
  • スライスチーズ(とろけるタイプ) 45g(3枚)
  • 塩 小さじ2/3
  • こしょう 小さじ1/3
  • 牛乳 50ml
  • パン粉 1/2カップ

オーブンを使わず、レンジ・フライパンで焼くだけの簡単レシピ!
本格的なミートローフができちゃいます。

見た目もとても綺麗ですね。

詳しいレシピはこちら

 

パーティー&クリスマスに♫マンモス風肉焼

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出典:http://cookpad.com/recipe/1283679

材料(マンモス肉1個分)

  • 牛肉か豚肉の切り落とし肉か薄切り肉 300〜350g
  • 骨に見立てる野菜(ごぼうや人参・鳥の骨でもOK) 約10㎝
  • お好みで飾り用のクレソンやパセリやトマト 適量
  • 醤油 大さじ1強
  • はちみつ(もしくは砂糖) 大さじ1弱
  • こしょう(黒こしょうがおすすめ) 適量
  • すりおろし生姜 小さじ1
  • すりおろしニンニク 小さじ1
  • お好みで七味・一味

定番のクリスマスチキンもいいけれど、今年は一風変わったこんなお肉いかがですか?

子供の頃1度は憧れたマンモス肉!!
みんなで楽しくいただける1品ですね。

詳しいレシピはこちら

 

★クリスマス★本格派のローストポーク

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出典:http://cookpad.com/recipe/2886122

材料

  • 豚ロース塊 500g
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • マッシュルームや椎茸などのきのこ類 3.4個
  • 玉ねぎ 小1/2個
  • ピザ用チーズ 適量
  • 塩・ブラックペッパー 適量
  • お好きなハーブ類(パセリやセージなど) 適量
  • にんにく 1片
  • バター 10g
  • 林檎 1/2個
  • 砂糖 大さじ2
  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2

一手間かけてレストラン級の本格的なロースとポークに仕上がります!

アップルソースとの組み合わせが絶妙です。

詳しいレシピはこちら

 

シメの!?ご飯物(パン)

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まだまだデーザートのケーキが残ってますけど・・・!!
とりあえすシメのご飯&パン料理のご紹介です。

簡単で豪華に見える1品から、本格的シェフのレシピまでご紹介しています。

 

クリスマスパリジャンサンド☆

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出典:http://cookpad.com/recipe/4074358

材料(バケット1本分)

  • バケット 1本
  • バター 適量
  • マヨネーズ 大さじ3
  • 砂糖 小さじ1/2
  • レモン果汁 小さじ1
  • 牛乳 大さじ1/2
  • パセリ 適量
  • サラダ菜 適量
  • 生ハム 5〜6枚
  • ペパーロースハム 5〜6枚
  • エビ 5〜6尾
  • クリームチーズ 3〜4個
  • アボカド 1/2個
  • キュウリ 1/2本
  • トマト 1個
  • 赤ウィンナー 3本
  • スライスチーズ 少々
  • 海苔 少々
  • サラスパ 1本
  • キャンディチーズ 6個
  • ハム 少々
  • 海苔 少々
  • サラスパ 1本

見た目インパクト大のパリジャンサンド!
お好きな量を切り分けていただけますね。

具材をお好きなものにアレンジして、違うものをもう1本作っても楽しめそうですね。

詳しいレシピはこちら

 

ひき肉と豆腐のうま煮☆青梗菜ソース

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出典:http://cookpad.com/recipe/3892819

材料

  • 豚ひき肉 150g
  • 絹豆腐(木綿でも) 1丁
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • 生姜(みじん切り) 1かけ
  • 鷹の爪(輪切り) 1つまみ
  • 青梗菜 2〜3株
  • 中華系のダシ 小さじ1
  • 砂糖 大さじ2/3
  • 醤油 大さじ1.5
  • 酒 小さじ2
  • 水 200cc
  • 水溶き片栗粉 適量

クリスマスパーティーの料理は洋食ばかりになりがちですが、ときには中華も新鮮ですね!

チンゲンサイをリース風に飾って盛りつければ、クリスマスパーティーにも違和感なし。
白米にかけて食べればご飯物として最適です!

詳しいレシピはこちら

 

Xmasにも♡冷凍パイシートで簡単ピザ♪

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出典:http://cookpad.com/recipe/2872588

材料

  • 冷凍パイシート 2枚
  • 玉ねぎ 小1/2玉
  • ピザ用チーズ 適量
  • マヨネーズ 適量
  • ピザソース&テリヤキソース(市販or手作り) 適量
  • ベーコン 1枚
  • 冷凍ハンバーグ 2個
  • ミニトマト 2個
  • 赤ピーマン 適量
  • アスパラ 1本
  • ブロッコリー 適量
  • 黄パプリカ 適量
  • コーン 適量

お肉料理やケーキ作りを頑張ってしまって疲れた方にはおすすめ!
手抜きなのに豪華に見えちゃうピザはいかがですか?

詳しいレシピはこちら

 

シチューパン☆クリスマスディナー

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出典:http://cookpad.com/recipe/2363591

材料(4個分)

  • 強力粉 100g
  • 薄力粉 100g
  • ドライイースト 3g
  • ハチミツ 10g
  • 塩 3g
  • 仕込み水 130cc
  • ピザ用チーズ 100g
  • お好きなシチュー 適宜

手作りパンでシチューポット!
優しい味の手作りパンとシチューがよく合う1品です。

見た目もとても可愛いですね。

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスパエリア&真鯛のオーブン焼き!

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出典:http://cookpad.com/recipe/4099424

材料(5〜6人分)

  • 真鯛(ウロコと内臓を取り除いた状態) 1尾分
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個分
  • レモンスライス(4㎜厚) 1/2個分
  • オレンジスライス(4㎜厚) 1/2個分
  • 白ワイン 100cc
  • 塩コショウ 少々
  • にんにく 4〜5片
  • ローリエ 3枚
  • フレッシュタイム 10本
  • イタリアンパセリ タイムと同じくらいの質量
  • エキストラバージンオイル お好みで
  • 有頭エビ 4本
  • 鶏もも肉(ひと口大) 140g(6切れ)
  • 殻付きあさり 10個
  • ホールトマト 100g
  • オリーブオイル 30cc
  • 刻み玉ねぎ 1/2個分
  • 刻みベーコン 50g
  • 米(洗わない) 300g
  • 自然塩 8g
  • サフラン ひとつまみ
  • パプリカスライス(トッピング用) 50g
  • 自然塩 少々
  • カットレモン 人数分

最後にプロのレシピご紹介!

腕によりをかけたい方!お友達を呼んで大人数でワイワイとパーティーをする方には最適のお料理です。

ぜひチャレンジしてみてください。

詳しいレシピはこちら

 

ある意味メイン!?クリスマスケーキ♡

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クリスマスパーティーのメインと言っても過言ではないケーキ!!

手軽に作れるケーキから、高級洋菓子店で売っているような、本格ケーキまでラインナップしました。

また、アレルギーをお持ちの方や健康に気を使っている方向けに、小麦・卵・乳不使用のケーキもあります!

 

サンタのクリスマスケーキ デコレーション

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出典:http://cookpad.com/recipe/2862210

材料

  • 18㎝のスポンジケーキ 1個
  • 生クリーム 1パック
  • 砂糖 お好みの量
  • バニラエッセンス 数滴
  • 苺(中粒) 1パック
  • 黒のチョコペン 1本
  • 水 大さじ4
  • 砂糖 大さじ2

スポンジは市販品を使用して、デコレーションにこだわっちゃいましょう!

可愛いサンタさんのデコレーションレシピです。

詳しいレシピはこちら

 

簡単!クリスマスツリーのカップケーキ★☆

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出典:http://cookpad.com/recipe/1634630

材料(24個分・クリームは12個分)

  • 小麦粉 90g
  • バター 40g
  • 砂糖 60g
  • 卵 1個
  • 牛乳 50cc
  • ベーキングパウダー 小さじ1弱
  • 塩 ほんの少し
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 30g
  • 抹茶 小さじ2
  • アラザン(丸い砂糖菓子) 適量

ホールのケーキもいいけれど、取り分け安くて可愛らしい、カップケーキもたまにはいいですよね。

余ったらお土産に持って帰ってもらうのにも向いているので、お料理持ち寄りのホームパーティーなどにもおすすめです!!

作り方も意外と簡単!

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスに☆本格フレジェ

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出典:http://cookpad.com/recipe/2431320

材料(18㎝丸型)

  • 全卵 3個
  • グラニュー糖 90g
  • 薄力粉 60g
  • アーモンドプードル 60g
  • 無塩バター(有塩でも可) 20g
  • グラニュー糖 40g
  • 水 30cc
  • キルシュ(なければラム酒など)40cc
  • 卵黄 4個分
  • グラニュー糖 80〜100g
  • 薄力粉 70g
  • 牛乳 400cc
  • バニラオイルorビーンズ 数滴(1/2さや)
  • キルシュ(入れなくてもOK) 20cc
  • 無塩バター(常温) 200g
  • 卵白(入れなくてもOK) 2個分
  • 水あめ(入れなくてもOK) 30g
  • 苺 適量
  • 苺ジャム 適量
  • ナパージュ(あれば) 適量

お店も顔負けの本格フレジェ!!
見た目も味も格別な1品です。

今年のクリスマスはぜひチャレンジしてみませんか?

詳しいレシピはこちら

 

クリスマスに☆ブッシュドノエル

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出典:http://cookpad.com/recipe/1640852

材料(28×28鉄板1枚分)

  • 卵 3個
  • 砂糖 80g
  • 薄力粉 40g
  • ココア 15g
  • 牛乳 20g
  • バター 20g
  • 生クリーム 200g
  • 砂糖 10g
  • 板チョコ 1枚(58g)
  • ココア 適量
  • チョコ 適量
  • 苺・カカオニブ・オーナメントetc・・・ 適量

スポンジから手作りのブッシュドノエル☆

お子様と一緒に飾り付けなどしても楽しいですね!!

詳しいレシピはこちら

 

小麦卵乳不使用 米粉のリースチョコケーキ

出典:http://cookpad.com/recipe/5415955

材料(15㎝丸型1台)

  • 米粉(富澤商店 製菓用米粉指定) 85g
  • ココアパウダー(無糖) 15g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • 米油 大さじ1
  • 無調整豆乳 70g
  • メープルシロップ 大さじ3
  • 塩 ひとつまみ
  • 製菓用米粉 大さじ3
  • ココアパウダー(無糖) 大さじ3
  • 塩 ふたつまみ
  • メープルシロップ 大さじ3
  • ラム酒 小さじ2
  • 豆乳 150ml
  • ココナッツオイル(なくてもOK) 大さじ1
  • 好みのフルーツ(またはナッツなど) 適量
  • 無糖ジャム(アプリコットまたはイチゴ) 適量

最後は小麦・卵・乳不使用!グルテンフリーのケーキをご紹介。

米粉を使用しているので、生地はモチモチ感があって美味しいです!

小麦、卵などのアレルギーをお持ちの方も食べれるケーキですし、砂糖の代わりにメープルシロップを使用していて体に優しいケーキです。

詳しいレシピはこちら

 

まとめ

いかがでしたか?

簡単なのに豪華に見えるレシピから、レストランに行ったかのようなこだわり本格レシピまで色々ありましたね。

今年のクリスマスパーティーのメニューは決まりましたでしょうか?

テーブルにたくさんのお料理を並べて、ご家族、恋人、ご友人と楽しいクリスマスを過ごしましょう♡

▼▼クリスマス以外のイベント、様々なシーンで活躍してくれるレシピを更にご覧になりたい方はこちらから♪

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