レシピ

カラフル!デトックスウォーターレシピ!使う食材で効果が違う?

2017年6月15日

海外セレブの間ではもはや定番となっており、ミランダ・カーさんやローラさんも愛飲していることで話題になった「デトックスウォーター(フレーバーウォーター)」!

見た目も鮮やかで、見ているだけでもストレス解消効果があり、飲んでデトックス効果が得られて一石二鳥のドリンクですよね♡

見よう見まねでミネラルウォーターに好みのフルーツや残っていたフルーツ、野菜を入れて、学校や会社に持って行っている。
そういう楽しみ方もいいですよね!

しかし、デトックスウォーターは使う食材で得られる効果が変わるって知ってましたか?

デトックスウォーターによく使われる食材それぞれの持つ効果と、基本的なデトックスウォーターの作り方をご紹介します♡

デトックスウォーターとは?

デトックスウォーターは、ミネラルウォーターにフルーツや野菜、ハーブを加えたドリンクのことです。

ミネラルウォーターに香りを付けるという意味で、欧米ではフレーバーウォーターとも呼ばれています。

透明な容器にデトックスウォーターを入れたときの見た目がオシャレということもあって、日本でもインスタなどのSNSにアップする人も増えていますよね!

デトックスウォーターは、美容やダイエットに不可欠な”水分”にフルーツなどの香りをつけて飲みやすくし、さらにフルーツなどに入っている水溶性の栄養素がミネラルウォーターにしっかり溶け出すため、様々な効果が期待できます。

 

使用するフルーツ、野菜、ハーブにはどんな効果が?

使用するフルーツ、野菜、ハーブにはそれぞれの効果があります。

デトックスウォーターによく使われる食品をリストアップし、それぞれの効果をまとめました!

デトックスウォーターを作る時は、あなたの得たい効果に合う食材を選んでみてください!

レモン デトックス効果・コレステロール値を下げる・美肌、美白効果
ライム 疲労回復・美白効果
オレンジ 免疫力UP
イチゴ 脂肪燃焼・美肌効果
便秘解消・むくみ解消
キウイ 美肌効果
パイナップル 便秘解消・疲労回復・アンチエイジング効果
ぶどう アンチエイジング効果・眼精疲労回復
むくみ解消・疲労回復
グレープフルーツ 食欲抑制
スイカ むくみ解消・デトックス効果・アンチエイジング効果
リンゴ 美肌効果・便秘解消
ブルーベリー アンチエイジング効果
シナモン コレステロール値を下げる
ジンジャー(ショウガ) 代謝UP
ローズマリー アンチエイジング効果
ミント 消化サポート・二日酔い解消
キュウリ むくみ解消
大根 ダイエット効果
パセリ 美肌、美白効果・むくみ解消
トマト 血糖値を下げる・美肌、美白効果
パクチー 消化促進・口臭予防
ドライプルーン 便秘解消
ドライクランベリー 免疫力UP・アンチエイジング効果
クコの実(ゴジベリー) 疲労回復・アンチエイジング効果
イチジク 便秘解消・ダイエット効果

 

デトックスウォーターの作り方

お好みのフルーツや、野菜、ハーブを適当な大きさにカットし、タンブラーなどの蓋ができる容器に入れる

*オレンジやレモンはなるべく国産無農薬のものを使用、輸入品を使う場合はワックスや防カビ剤が使用されているものが多いので、皮をむいて使いましょう。

食材を入れた容器にミネラルウォーターを注ぎ入れる

*ミネラルウォーターのかわりに無糖の炭酸水を使用してもOK !

*フレーバーが苦手な食材のデトックスウォーターを飲みたい時には、少量のはちみつなどを入れると飲みやすくなります(入れすぎ注意)。

冷蔵庫で2〜6時間置いて完成

*香りの強いオレンジやグレープフルーツなどは2時間程度で飲めるようになりますが、可能であれば5時間程度は置いておくことをオススメします。

寝る前に作っておくと、翌朝飲むことができて便利ですよ!

 

デトックスウォーターの賞味期限は?

保存料を使用せずに作るデトックウォーターは、作ってから24時間以内に飲みきるようにましょう。

特に夏は湿度が高く菌も繁殖しやすいので注意が必要です。
持ち歩く場合には、保冷剤を使用するか、保冷効果のあるボトルを使用すると安心です。

また、飲みきって残ったフルーツなどの食材は栄養素が少なくなり味も薄くなっています。
ヨーグルトに混ぜたり、ミキサーでフルーツスムージーにするとおいしく食べることができますよ!

ただし、食材は生ものなので、24時間以上経ってしまったものや水を継ぎ足して複数回使用したものは食べないことをおすすめします。

 

みんなが集まる時はドリンクディスペンサーでデトックスウォーター!

パーティーやバーベキューなどなど!

多くの人が集まる時は、大きなドリンクディスペンサーでデトックスウォーターを作ってみませんか?

見た目もとってもおしゃれで、みんなが喜んでくれること間違いなしですよ♡

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まとめ

いかがでしたか?

デトックスウォーターと一口に言っても、使う食材によって全く効果が変わります!

これまで効果など気にせずに、好きなものだけを入れて作っていた方はぜひ表を参考にして、得たい効果が得られて美味しい組み合わせをみつけ、あなたに合ったデトックスウォーターを探してみてください♡

デトックスウォーターは食材の成分を水に染み出させて飲むもの。
だから低農薬、無農薬、有機栽培のフルーツや野菜を使うことをおすすめします!

▼▼低農薬、無農薬、有機栽培の野菜やフルーツの宅配を行なっている「らでぃつしゅぼーや」についてこちらの記事でまとめています!

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