オリーブオイルを使った簡単で豪華な仕上がり人気レシピ20選！

私たちの体に良い効果・効能をもたらしてくれると言われ、サプリメントやスキンケア用品にも使われるようになった「オリーブオイル」。

効果を得るために毎日摂取したいけれど、ただ飲むだけでは飽きてしまいますよね。

美味しく、簡単に、効率よくオリーブオイルを摂取できるレシピをまとめました！

「より良い効果を得るために良質なオリーブオイルの選び方を知りたい。」

「具体的なオリーブオイルの効果・効能を知りたい。」

という方向けに、こちらの記事で良いオリーブオイルを選ぶポイントと効果・効能をご紹介しています♡

野菜のオリーブオイル蒸し

出典：https://cookpad.com/recipe/623723

調理は具材をカットして調味料とオリーブオイルを入れて蒸すだけのとっても簡単レシピ！

優しい味付けが具材本来の美味しさを引き立てます♡

簡単☆エビとマッシュルームのアヒージョ

出典：https://cookpad.com/recipe/2287349

オリーブオイルといえば！定番のアヒージョ！！

ワインにもぴったりの1品です！

具材から出た旨味とオリーブオイルをバケットに付けて全ていただいちゃいましょう♡

5分で出来る！カマンベールのアヒージョ

出典：https://cookpad.com/recipe/4251509

こちらは真ん中にドーンとカマンベールチーズを入れたアヒージョ！

チーズがとろとろ、バケットによく合う1品です♡

お子様も喜んで食べてくれますよ！

常備食∗牡蠣のオリーブオイル漬け

出典：https://cookpad.com/recipe/2849883

牡蠣好きさんにはたまらない♡

ワインのおつまみとして！また、サラダに入れたりグラタンに入れたりしても美味しくいただけます！

牡蠣の風味が染み出した残りのオリーブオイルはパスタに使っても最高です♡

良質なオリーブ油で＊サーモンカルパッチョ

出典：https://cookpad.com/recipe/2456168

オリーブオイルをまわしかけるだけの簡単レシピ！

だからオリーブオイルの風味がシンプルに味わえます♡
良質なオリーブオイルを使用して風味を楽しみましょう！

タコの塩麹カルパッチョ

出典：https://cookpad.com/recipe/4275595

タコを切って混ぜるだけの簡単レシピ！

オリーブオイルを使用しているのに、塩麹をプラスするだけで和風な味わいに早変わり！

日本酒にもよく合うおつまみです♡

オリーブオイル香る　カルボナーラ！

出典：https://cookpad.com/recipe/1407649

生クリームを使用しないヘルシーなカルボナーラです！

オリーブオイルとベーコンの風味が豊かな美味しいカルボナーラですよ♡

オリーブオイルを味わうペペロンチーノ

出典：https://cookpad.com/recipe/1400902

オリーブオイルに火を入れないので、効率よく効果を得られるレシピ！

オリーブオイルの香りがはっきり出るレシピなので、良質なオリーブオイルを使用して風味を楽しみましょう♡

  オリーブオイルだけで絶品！明太子パスタ

出典：https://cookpad.com/recipe/853678

洗い物はボール1つだけ！とっても簡単レシピです！

バターを使用しないのでヘルシー！なの絶品の明太子パスタです♡

オリーブオイルで煮込む！？オニオンスープ

出典：https://cookpad.com/recipe/1675240

たっぷりのオリーブオイルで玉ねぎを煮込むようにして作るオニオンスープ！

オリーブオイルがたくさんとれて、玉ねぎの甘さがとても美味しいレシピです♡

かぼちゃのオリーブオイルミルクスープ

出典：https://cookpad.com/recipe/2361845

スティックミキサーを使用するので、お鍋ひとつで簡単に作れちゃうスープです！

オリーブオイルの香りも感じられて美味しいスープです♡

オリーブオイルで和風マリネ

出典：https://cookpad.com/recipe/3524532

オリーブオイルを使ったマリネに、昆布ポン酢を加えることで和風なマリネに早変わり！

さっぱりしていて、ご飯のおかずにぴったりです♡

オリーブオイル仕込み。ハムマヨちぎりパン

出典：https://cookpad.com/recipe/3102894

バターの代わりにオリーブオイルを使用した惣菜パンです。

ハムをくるくる巻いてバラ型に♡見た目もオシャレでパーティーなどにも最適です！

簡単！旨い☆カボチャのオリーブオイル焼き

出典：https://cookpad.com/recipe/3997055

時間が無いときにさっと作れる1品！

オリーブオイルで焼くことでさっぱりとしていて、カボチャ嫌いの人でもパクパク食べれちゃいます♡

オリーブオイルでブロッコリーグラタン

出典：https://cookpad.com/recipe/3542559

炒める時と仕上げにオリーブオイルを使用することで、爽やかなオリーブオイルの香るグラタンに仕上がります♡

オリーブオイルの塩サブレ(クッキー)

出典：https://cookpad.com/recipe/686055

エクストラバージンオイルのフルーティーな香りが楽しめる厚焼きサブレ！

ほろほろロシタ食感で塩味がアクセントとなり、とても美味しいです♡

ぶたカフェ♪オリーブオイルドレッシング

出典：https://cookpad.com/recipe/2925030

加熱しないので、効率よくオリーブオイルの効果を得られるドレッシング！

こちらのドレッシングはガラスープがポイントです！

オリーブオイルのさっぱりドレッシング

出典：https://cookpad.com/recipe/995694

シンプルでさっぱり！飽きないドレッシングです！

材料を入れて混ぜるだけなので、使いたいときに使いたい分だけさっと作れる便利レシピです。

生姜オリーブオイルドレッシング

出典：https://cookpad.com/recipe/3367257

たっぷり生姜を入れたドレッシング！

生姜は体を温めてくれる効果があり、寒い季節はもちろん冷たい物を食べたり飲んだりする暑い季節にもおすすめのドレッシングです♡

手作りマヨネーズ(オリーブオイル)

出典：https://cookpad.com/recipe/4101169

1度作って食べてみるとやみつきになる手作りマヨネーズ！

オリーブオイルで作るとさっぱりした味わいで肉や魚料理によく合います！

まとめ

いかがでしたか？

意外と簡単にできるレシピが多かったですよね！

オリーブオイルの効果を効率よく得るためにも、良質なオリーブオイルを選び、シンプルなレシピでオリーブオイル本来の風味を楽しむことをおすすめします！

オリーブオイルの風味が苦手な方は少し手の込んだレシピから試してみてください。

私もどちらかというとオリーブオイルが苦手な方でしたが、続けて食事に取り入れ続けていたら、いつの間にかオリーブオイル好きになっていました！

健康や美容のために、ぜひご紹介したレシピを参考にしてみてください♡

▼我が家では食べても安心な野菜を楽しんでいます